Les découvertes POP !

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Hé ! Doucement cow boy ! Prends le Cap Syrah avec ta Douce et vis une Douce Folie ! Situé à Cornas, Vins Voctor c’est une histoire de vinificateur : achat de la vendange AB et vinification sans intrant. « Doucement Cowboy »,  c’est une cuvée 100% Syrah du Nord de l’Ardèche.   Un vin léger, fruité, avec une très belle acidité, comme …

Domaine Matha : Jean-Luc, une vie de vigneron.

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Au terme de cet article, je ne pourrai pas vous écrire qui, de Jean Luc Matha, vigneron aveyronnais, de son domaine aux bâtiments de briques rouges à Bruejouls, ou de ses vins originaux de fer servadou, m’auront charmé le plus, ce matin de juillet. Jean Luc, 70 ans passés, homme de passion et de communication, affable et bavard, parle de …

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Manu

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Président de l'association et auteur du blog

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