Rhône

Mas des bressades – Quintescence – 2014

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Mas des Bressades-Quintessence-2014 AOP Costières de Nîmes rouge-15%-élevage un an en Barriques 90% Grenache-5% Syrah-5% Mourvèdre 16€ chez un caviste Domaine situé à Manduel, il est à la main de Cyril Marès depuis 1996. Sans label Bio, il faut souligner un travail dans le plus grand respect de la vigne et des sols. Quintessence est la cuvée « prestige » du Mas. …

Domaine de la Célestière – 2013

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Domaine de la Célestière – 2013 Vin de Pays de Vaucluse rouge- 13% – bio   Assemblage de Grenache, Cinsault, Syrah et Alicante un  peu moins de 7€ chez un caviste La bouteille accrocha mon regard, un peu désuète, l’étiquette montrait une carte géographique du Vaucluse. Puis je me renseignai…« La Célestière est un domaine situé sur les terres de Châteauneuf du pape. Le domaine …

Château Mourgues du Grès – Galets rouges – 2014

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Château Mourgues du Grès – Galets rouges – 2014 AOP Costières de Nîmes rouge – 14%-bio Syrah majoritaire, complété de grenache, un peu de mourvèdre et guère de Carignan Entre 9 et 10 € chez un caviste Mourgues du grès a déjà sa renommée. Le château est souvent présent dans les guides et les revues spécialisés : « Trompettes de la renommée, …

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