Domaine Depeyre – 2010 Côtes du Roussillon Villages Rouge-15° Syrah 50%, Carignan 25%, Grenache Noir 25% Cette cuvée a une robe dense et foncée.  Au nez, c’est plein de cassis, d’un peu de prune et d’épices. En bouche, c’est un vin plein, chaleureux.Les tanins fondus tapissent le palais.Il reste une impression de zan et de piment en fin de bouche.Belle …

Clos des Boutes – Le pluriel 2012 Costières de Nîmes Rouge-13°- bio AB 50% carignan- 50% syrah  C’est à Bellegarde, non loin de Nîmes que se trouve le Clos des Boutes. Le pluriel est leur première cuvée de rouge. Un vin sur le fruit et les épices. A chaque dégustation, ce vin fait l’unanimité. A l’apéro, au resto devant une …

Chaque semaine,un vin bu et apprécié sera présenté. Après un an dans la catégorie « Le vin de la semaine », l’article changera de titre et  sera  classé dans  » Vins et régions « . Domaine La Montagnette 2012 Côtes du Rhône Villages-Signargues Rouge-14,5°- non filtré 70% grenache- 20% syrah – 10% mourvèdre et carignan Voici un vin de la Cave d’Eztézargues, petit …