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Vinoculture

Tout ce qui lie le vin et la culture

Valinière 2003 – Léon Barral

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C’était un lundi, ce n’était pas prévu ! C’était un lundi, on l’a quand même bu !  Valinière 2003 – Domaine Léon Barral Qui donc a bien pu me souffler, cette drôle d’idée de m’en aller chercher, Sans hésiter, cette culte cuvée.  Dix-neuf années sont à fêter, fais donc péter la bouteille oubliée. Dix-neuf années se sont passées, plutôt s’abreuver que de …

Mas du Pountil – Terrasses du Larzac

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Entre Saint Guilhem du désert et le lac du Salagou se trouvent des pépites naturelles, patrimoniales et  vigneronnes. Ces terres languedociennes accueillent l’ AOP  Terrasses du Larzac. L’environnement est beau, le vin est bon et souvent bio. Entre ça et là, il n’y a que l’embarras du choix. En parcourant les routes de l’Hérault, la signalisation m’offre quelques souvenirs de …

A la carte de Février 2022

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Le premier bienfait de février, c’est qu’il chasse l’ interminable mois de janvier. Le premier n’a que 28 jours en 2022, le dernier a semblé en avoir 56. L’hiver est doux et chacun attend une sortie de crise sanitaire. Ne voyons-nous rien venir ?  Pour ce mois, qui s’annonce encore trop gris, les bouteilles seront accompagnées de quelques œuvres de …

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Manu

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Président de l'association et auteur du blog

latetedanslecru30@gmail.com

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