Tchin-Tchin, petites histoires et grands plaisirs autour d’un verre de vin Jacques Rouvière et Sylvain Torchet aux éditions FERET. 15€ Recueil d’anecdotes autour du vin: des histoires de vins dans l’Histoire, des curiosités d’ici ou d’ailleurs, mettant en scène humains et animaux. La liste est non exhaustive, diverse et on y lit même quelques brèves et poèmes. Quel lien entre la barbe fleurie de …

La mécanique des vins – 18€ Un livre entretien entre une journaliste, Laure, et un viticulteur, Olivier, qui abordent avec précision et intelligence la vie, les choix et les pensées qui ont donné, au domaine, son âme et ses états d’âmes. « La cuvée des états d’âmes n’est pas le second vin du Mas Jullien, c’est l’autre rouge du domaine. Les …

L’hiver est bien là et avec lui son lot de nez qui coulent et de ventres qui gargouillent. Voici quelques recommandations de François Rabelais, qui fut moine peu conventionnel, médecin à ses heures mais surtout merveilleux auteur de Pantagruel et Gargantua. Un homme aussi brillant ne peut être de mauvais conseils même si ces derniers datent de la Renaissance. Voici en guise …