Voici 3 BIB que je bois régulièrement  et qui remplissent largement les conditions des 3B ( Bib, Bio et Bon) . Des jus qui offrent ce que l’on attend d’eux. Le Rouge, d’Aline Amalric à Foissac: Le SAUT DU LOUP  Vin léger et fruité. Parfait pour se faire plaisir au quotidien. Le MALAÏGUE, Duché d’Uzès, famille Reboul. Vin rond et …

Allons, le jour du dé-confinement est arrivé  et avec lui son lot d’espoirs et d’inquiétudes. Passons sur les anxiétés et pensons heureux avec ce poème de Baudelaire, mis en musique par Vincent S.et mixé par Dorian F., enivrez-vous.   Mon prochain apéro ne sera pas visio programmé, il sera partagé « pour de vrai » et je pourrai lever mon verre, entouré, …

Novembre, c’est le mois des vins primeurs. Vers chez moi, on y goûte du Beaujolais nouveau comme partout dans le monde, mais aussi du côtes du Rhône que l’on aime aussi boire jeune, très jeune. Celui que j’ai goûté a fait son effet, fruité et léger au nez et au gosier. Marcel Richaud propose depuis plusieurs années ce CDR « nouveau », …