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La tête dans le cru

Articles par La tête dans le cru

Et boire allegreto ma non troppo

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Denominazione d’origine controllata : Cinque Terre DOC La plupart des « cantina » ou « Azienda agricola » des « Cinque Terre » pratiquent une viticulture conventionnelle. Mais il existe quelques exceptions dont celle que j’ai découvert à travers son vino rosso « U neigru » : POSSA ! L’Azienda agricola POSSA se situe dans la commune de Riomaggiore et possède quelques vignes à Monterosso. Les  blancs de …

Les escapades de Signargues 2023

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Ces escapades fêtent leur 10ème édition, une première pour moi. Cette année, ce sont les 4 villages du plateau de Signargues qui se mobilisent. Pour ce 14 juillet, c’est Domazan qui s’y colle et de très belle façon :  jardin, vignes, fontaine, platanes, place du château.  La soirée est présentée comme une balade gourmande : gravlax de saumon, charlotte d’agneau …

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Manu

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Président de l'association et auteur du blog

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