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Mes vins du mois de septembre

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Septembre, le mois des foires aux vins… C’est pourquoi j’ai eu l’idée de vous présenter une liste de bouteilles que vous ne pourrez pas trouver en grande surface. Seule une visite chez un caviste vous permettra d’acquérir ces quelques quilles… 1) Voici un Riesling « Grand cru » d’un « Grand domaine » biodynamique d’Alsace. Et ça se goûte ! Robe or pâle et cristalline ! Nez …

Attendons demain

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C’est fait ! La tête dans le cru a sa chanson ! Je ne résiste pas à l’envie de vous faire écouter un extrait, malgré la mauvaise qualité de l’enregistrement. Son titre : Attendons demain ! Musique : Vincent S. Paroles : Manu G. Nous passions les nuits claires à boire – Du blanc, du rouge, à dev’nir noirs  Fils …

ApérŒno 6

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Samedi 2 septembre, c’était la rentrée pour la tête dans le cru. Un Wine drop « Cépages » pour douze participants liés par le lien du sang, mais pas que, un genre de cousinade autour du vin : des frères, des sœurs, des tontons, des tatas, des cousins de la belle-sœur… Un joli coup de notre hôte, seul capable de réunir des …

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