Valinière 2003 – Léon Barral

C’était un lundi, ce n’était pas prévu ! C’était un lundi, on l’a quand même bu !

 Valinière 2003 – Domaine Léon Barral

Qui donc a bien pu me souffler, cette drôle d’idée de m’en aller chercher,

Sans hésiter, cette culte cuvée. 

Dix-neuf années sont à fêter, fais donc péter la bouteille oubliée.

Dix-neuf années se sont passées, plutôt s’abreuver que de pleurer.

 Valinière 2003 – Domaine Léon Barral

Le terroir vit sans la chimie, en biodynamie, à Lentheric

Terre authentique, sur des schistes magiques.

Riche Mourvèdre, noble Syrah, un Grand Faugères tu deviendras,

Comme un trésor, exprimeras, finesse, élégance et même au delà.

 Valinière 2003 -  Domaine Léon Barral  

Je vois comme une robe tuilée.

Je sens comme des cerises épicées,

Olive noire, note poivrée, tabac fumé.

Je bois comme de la soie de Chine. Je frissonne de fraicheur qui crachine.

Longueur vineuse, finale heureuse,  je suis tout près du vin rêvé !

C’était un lundi, ce n’était pas prévu ! C’était un lundi, on l’a quand même bu !

  Valinière 2003 – Domaine Léon Barral