Les vignes réboussières 2018

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Voici un glossaire qui permettra à chaque lecteur de comprendre au mieux comment s’est déroulée cette 4ème édition des vignes réboussières. Le réboussier se dit d’une personne contrariante, rebours, revêche. Mettre de l’eau dans son vin signifie être plus modéré, à l’origine cela signifiait « faire passer sa colère ». Pleuvoir à boire debout : Pleuvoir si fort, qu’on pourrait boire debout, …

Mes vins du mois d’Octobre 2018

Vignes de Collioure (P.O)

Le temps d’octobre se fait attendre. Les feuilles peinent à jaunir et les terrasses en soirée ne désemplissent pas. Nos esprits sont partagés entre le plaisir immédiat donné par ce doux octobre et la réalité cinglante d’un réchauffement climatique. De quoi devenir bipolaires ! Ferai-je dans 20 ans, l’apologie des vins du Pas de Calais, bénéficiant d’un climat propice à …

Savoir enfin qui nous buvons…

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Moment privilégié… Entendre, voir, boire, s’émouvoir, rire, comprendre Ce vendredi, se tenait, dans le cadre de Courant Scène, une des dernières de « Savoir enfin qui nous buvons », performance vinoculturelle de et par Sébastien Barrier. Plus de 4h00 de spectacle, pour découvrir en chair et en os, un auteur, un clown, un homme. Plus de 4h00 pour apprendre à connaitre, en …

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Manu

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